形状:粉末状适用范围:养殖场包装:袋装品种:鸡肉粉货号:国产、进口鸡肉粉
有了好吃营养又经济的鸡肉粉,在开饭的时候在狗粮里拌一拌,接着您就看到狗狗们狼吞虎咽的样子喽,同时也可以拌在狗狗平时不爱吃的蔬菜里,既营养又健康。鸡肉粉色泽浅棕色,疏松粉末状,具有鸡脂香,无异味。品质特别好,宠物、水产、家禽等动物适用。鸡肉粉蛋白都在65%以上,等营养物质含量丰富。
鸡肉粉制作流程
1、先将鸡肉上的膜及筋去掉,切小块备用。
2、锅里加水,放几片生姜、大葱白段、少许料酒。
3、将鸡胸脯肉入锅,鸡肉比较嫩不用煮很久的。
4、去掉煮出的浮末。
5、取出晾凉一下,放入保鲜袋中,用擀面杖敲打鸡肉使其松散;然后再慢慢的用手将鸡肉撕成一缕缕。
6、将生抽、蚝油、糖、玉米油调成酱汁,加入十三香粉拌均匀。
7、将撕好的鸡肉丝放入搅拌桶内,再放入调味汁,混合均匀;放入面包机中,开20号功能键,750克,肉松模式开始工作。
8、一小时后就制作完成,取出晾凉即可。也可根据自己的情况,增加一次流程。
1、纯**,鸡味十足。用的高温高压烹饪工艺,提取了鸡肉中的鲜香物质,具浓郁的鲜甜味和**鸡肉香,不含盐、味精等成分,高浓度,高营养,真材实料。使用纯**鸡肉粉,会使汤料的**鸡肉味越熬越浓郁。
2、工艺先进,采用发酵生香,通过浓缩后喷雾干燥形成。
3、绿色原料,采用真实的鸡肉为原料,营养成分具有**的优势。
4、营养丰富,使用方便。产品蛋白质含量高达40%以上,可明显提高鸡精(粉)国家标准中其他氮指标,粉状产品保存和使用方便,不受用量和温度限制。
鸡肉粉颗粒度(过12目标准筛,%)
>95 理化指标 水 分(%,w/w)
≤5 脂 肪(%,w/w)
≤55 蛋 白 质(%,w/w)
≥40.0 过 氧 化 值 (meq/kg)
≤6 重 金 属(以汞计)(mg/kg)
≤10 微生物指标 细 菌 总 数(CFU/g)
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