陈静等(2011)研究发现,饲粮中添加杜仲叶粉可增加鸡皮中胶原蛋白的含量,但对鸡肉中的胶原蛋白含量无影响。
据相关期刊报道,
比如:张琳杰等《日粮中添加杜仲素对鸡蛋品质的影响》;
李龙凤等《发酵杜仲叶粉对蛋鸡生产性能、鸡蛋胆固醇和脂质代谢的影响》;
段明房等《发酵杜仲叶粉对蛋鸡蛋、肉品质和风味及言肠欲生物的影响》;
李文华等《杜仲防治蛋鸡脂肪肝综合征的试验研究》。
杜仲素以杜仲叶为原料,采用纯水低温超声波浸提、沉淀澄清、离心、超滤等工艺萃取,经浓缩、喷雾干燥而成的一种黄褐色粉状物。
主要成分为绿原酸≧3.5%、杜仲黄酮≧8%、杜仲多糖≧20%等生物活性物质。
杜仲叶提取物(杜仲素)在肉禽养殖中的使用效果
1.提高*力,提高育雏成活率,减少死亡率,降低料肉比。
2.增加肉禽胸肌重与半净膛重,降低脂肪含量,改善禽品肉质及风味。
3.减少肠道疾病,增强杆肾功能,减少腹水,减少腺胃炎等疾病发生。