投饵方法
黄鳝的投饵应坚持做到“四定”。一是定质,不投喂腐臭食物,要求投喂鲜活的饵料;二是定量,日投饵量应根据前吃食的多少加以调整,以略有剩余为度,大体上按照在池黄鳝总量的5%,可基本满足需要。投饵切不可时多时少,时停时投。投饵过多,黄鳝摄食过量,易患膨胀病;过少则使黄鳝生长缓慢,甚至造成大鳝吃小鳝的现象。三是定时,按照黄鳝的生活习性,投饵一般在傍晚进行。四是定位,为使黄鳝养成定点吃食的习性,便于观察吃食情况和清扫残饵,应设食场,固定地点投喂,食台可用木框和乙烯网布做成,为避免黄鳝出穴集群争食,食台应适当分散,多设几个。
■养殖技术:
1.黄鳝养殖适温24-28C。三伏天池水温高达35C以上,直接危害黄鳝生长
。此时期应把水温控制在28C以下,其方法如下:
遮阳池上方须搭物遮阳,面积占池面的2/3即可。池旁栽种葡萄、丝瓜、扁豆等
经济作物。池内放入瓦片、树墩作人工洞穴,便于鳝鱼栖息避署。
2.养鳝池水保持“肥、活、嫩、爽”,是加速鳝鱼生长、安度三伏天的必要条件
之一一。
3.三伏天是黄鳝摄食旺期,应把好饲料质量关、数量关,保证鳝鱼快速生长。鳝
饵以蚯蚓、蝇蛆、河蚌肉及动物内脏等新鲜饵料为主,同时辅喂适量的瓜果等植
物性饵料。动物性饵料- - 般洗净后,以200MG/L的浸泡3MIN,再用清
水淋后投放在沉于水3CM左右的饵料台上。一般鲜饵占体重6%-8%,千饵为
3%--4%,变质残饵要及时清理。
4.防逃雷雨天或水质恶化、有孔洞时容易发生逃逸现象
一、选择水质良好,无污染源,外界干扰少的池塘。用毛竹在池塘内搭设支架,将网箱四角固定在支架上。每个网箱内设置一个食台。黄鳝因为有相互残食的习性,所以放养规格要求基本一致,一般为20至50克/尾。
二、黄鳝的放养时间应选择在4月份、5月份,或者8至9月份,以避开5月中旬至7月份的黄鳝性成熟繁殖期。黄鳝生长的温度是摄氏24至28度。
三、投喂要定时,鳝鱼昼伏夜出,在下午6时8时投饲为宜。投放的饲料要新鲜,不能投放腐酶变质的饲料。饲料投放前应先洗净,每立方水体再用3至5克的食盐浸洗10-20分钟,然后用清水冲洗,才能投喂。一般选择淡水小杂鱼,每日投饵数量为网箱内黄鳝总重量的3-5。
四、人工饲养时,由于投喂大量饲料,黄鳝排除的粪便容易污染水质,所以要经常加注新水,保持水质清新。春季7天10天换一次水,夏季3天5天换一次水。网箱还要定期进行消毒,每立方水用10克的漂化水,全池泼洒。放养后,网箱中可放养适量泥鳅,利用泥鳅上下游窜的习性,起到分流增氧作用,又可消除黄鳝的残饵。在池塘内放养一定量的花白鲢来调节水质。
适时清洗网箱,除去过多的杂物和附着藻类,保持网箱内外水体交换畅通。网箱种放置水草、以水葫芦、水花生为好,为黄鳝的生长栖息提供一个良好的场所。移植水花生时去根洗净后放在5的食盐水中浸泡10分钟左右,以防止蚂蝗等有害生物随草带入箱中。
五、黄鳝种苗在入箱前要严格消毒,特别是在黄鳝易发病的7月份9月份,每20天用1ppm漂全箱泼洒,发现病鳝及时隔离。发现病害,及时对症下药,尽量减少损失。
捕捞:每年12月,当水温下降至12度以下时,黄鳝的摄食、生长基本停止。此时,将网箱中的黄鳝收捕上市。
注意事项
目前养殖黄鳝的苗种主要来源于野生采集,初放养时对环境很不适应,一般小吃人工投喂的饵料,因而需要进行驯饲,否则很容易导致食欲不振,造成养殖失败。驯饲的具体方法是:鳝种放养后3~4d内不投饲.使其腹中食物消化完,变成空腹;再将池水放干,加入新水,于晚间进行驯食。驯食时将黄鳝喜食的蚯蚓、河蚌肉等切碎,分成几小堆放在进水口―边,并适当进水,造成微流。第1次的投饵量可为黄鳝重量的1%~2%,第1天早晨如果全部吃完,投饵量增到2%~3%;如果当天的饵料吃不完,要将残饵捞出,第2天仍按前的投饵量投喂。待吃食正常后,可在饵料中掺入来源较充足的麸皮、瓜果皮、豆饼等 第1次可加人1/5,同时减少1/5的引食饵料;如果吃得正常,以后每天增加1/5的普通饵抖,5天后即可正常役饵。