甘孜本地四川小龙虾苗 美味不可抵挡

塘口、田块的准备。虾苗放到养殖塘口和田块是要在里面长期生活生长的，一个良好的、适合龙虾生长、栖息的环境是必须的，什么样的环境适合龙虾生长呢？首先，虾苗还较小，水不能太深，平台上30-50公分左右，另外，春天是水温上升的季节，水温高利于龙虾加快生长，因此，稍低的水深能加快水温的回升。*二，水草一定要适量，水草面积占总面积30-50%，如果没有水草，不能投苗。*三，水质清爽、有一定的藻相（肥度），水的颜色淡绿、淡茶色均可，水色发黑、油膜覆盖的不要放苗，下益生菌处理，处理好后再放苗，如果是稻田，水质发黑、发红，用二号菌（或芽孢杆菌）在晴天上午泼洒，也可搭配1号菌使用（此时温度较低，EM菌自己扩培效果可能不行）。*四，底质特别差要先改底一到二次再放苗，可以用二氧化氯和过硫酸氢钾。新田在放苗前改底调水等操作可以大胆地搞，不用担心对虾子的伤害。*五，对于新挖的稻田，前面都讲过了，在栽草前用生石灰60-100斤全田撒，在放苗**周可再用解毒药剂解毒一次。*六，对于水质清瘦的塘口，要适度培肥水质，当前施肥要少量多次，及时分解起作用，不要沉积。青苔较多的塘口要先处理清苔，青苔处理好后要解毒后再放苗。

红红火火的小龙虾养殖产业，带动了相关很多产业的红火:餐饮业火了、加工业火了、虾贩子火了、网络媒体火了、饲料行业火了、稻田流转火了、农业政策火了、动保厂家火了、经销商火了……小龙虾的盛宴在众多因素的助推下演绎成了**的**！
小龙虾养殖中的问题众多，不只是一个**可以隐盖。由于从业者受技术水平、管理能力、执行能力、市场判断能力、资金实力、社交能力等多重因素的影响，使得养殖效益分化较大。从近三年的实际情况分析，赚钱者始终是少数，乐观估计不足四成，大部分为持平或亏本状况，更有很多大户基本靠政策维持现状。这其中有很多老板在小龙虾种虾上出了很多问题，导致苗种不足或未达预期产量。如何选种，成了这部分老板的拦路虎。
选种并非单一的工作，应参考繁殖季节、选择标准、杂交优势、虾池要求、公母比例、出苗时间、种虾销售、后续事宜等综合进行。
繁殖季节
据国内外研究人员对小龙虾繁殖生物学研究表明小龙虾的卵巢是同步成熟，一年之中一般只产1次卵。据唐建清研究，4月份产过卵的母虾，如果环境条件好，在9月份可产*二次卵;在9月份产过卵的，次年4月份则不再产卵。
小龙虾常年均可繁殖，其中以5-9月为高峰期。在自然条件下，7~10月为小龙虾的繁殖季节，其中以8-9月为高峰期。小龙虾不是刚交配后就产卵，而是交配后等一段时间，早则一周，长则月余才产卵。
因种虾成熟度的不一致，所以各时间段往往总能捕到抱卵虾，但集中的还是在8--9月产卵，因此放种时间应选择在9月份以前佳。

打好洞后就钻进洞里过穴居生活;十度以下,很少出洞觅食;八度以下,进入越冬期,不进食,生长停滞,那些没有打好洞的龙虾,就只有等待死亡了。所以,要经常测量养殖塘里的水温,采取相应的措施。提供充足的食物。小龙虾在成长过程中会脱壳,没有硬壳的保护,它们的自卫能力就很弱,如果在食物匮乏时,无壳的小龙虾就*成为其他同类猎杀的目标。另外,小龙虾要安全越冬就必须打洞。在养殖塘里种些水草性藻类。小龙虾脱壳阶段,自然是找隐藏性好的地方进行脱壳,水草是它们的佳栖息地。另外,水草还可以起到浄化水质的作用。当然,水草不能种得过多,一般占养殖塘面积的五分之一就够了,否则会过多地吸收水中养分。做好防病工作。从我这里的情况看,小龙虾*得烂鳃病,发病的龙虾鳃丝发黑,局部霉烂,死亡率很高。

提高龙虾养殖效益的关键技术
1、苗种放养技术。苗种质量应规格整齐，体质健壮，活力要强，附肢齐全，无病无伤，虾苗要求在0.8厘米以上；虾种规格在2.5—3厘米，同一池塘规格一致，一次放足。投放方法是先把虾苗放进塑料盆内，慢慢添加少量池水至盆内水温与池水接近，并按盆内水量加入3—4%食盐浸浴5分钟消毒，再沿池边缓缓放入池中，冬季放养晴天上午进行，夏、秋季放养选择晴天早晨或阴雨天进行，避免暴晒。种虾放养时，先用3—5%食盐水浸浴10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。从外地购进的虾种，因离水时间长，可先将虾种在池水中浸泡1分钟，提取搁置2—3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2—3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，提高成活率。池塘养虾，适当混养一些花、白鲢，每亩50尾，以改善水质，充分利用饵料资源。
2、饲料投喂技术。龙虾生长速度快，过度饥饿或饱食，对生长不利，控制好摄食数量对生长有很大意义，可根据每天摄食情况确定投喂量，避免太多造成饲料浪费，影响水质；太少影响生长，甚至会互相残杀。龙虾饲料十分广泛，青菜、水草、饼粕、下脚料都是龙虾的饲料，高密度养殖可投喂颗粒饲料，效益较高。投喂饲料要根据水温、天气、水色、活动情况按定位、定量、定时、定质原则投喂。
3、促进龙虾蜕壳技术。龙虾的生长以及幼体的变态和步足的再生总是伴着蜕壳而进行的，只有蜕掉坚硬的外壳，龙虾才能达到生长的目的。在环境条件不适应龙虾生活时，往往不能顺利蜕壳，会发生蜕壳不遂而成铁丁壳虾（个体很小而变成红壳的虾）的现象。另外，由于蜕壳后的新虾身体柔软，要经过一段时间外壳才能变硬，这时往往*被同类或敌害残食，因而促进蜕壳和保护蜕壳虾在养龙虾中至关重要。
（1）保持良好水质是促进龙虾蜕壳的技术关键：保持水质不被污染，水质清新，溶氧5毫克／升以上，ph7.5—８.5之间的偏碱性（每半个月施用生石灰一次，10―15斤／亩），水体透明度35―40厘米以上。
（2）保证饲料营养成分齐全是促进龙虾蜕壳的主要环节：龙虾的甲壳主要成分为钙、磷、铁等无机盐类，而它在蜕一次壳后即要失去大量的钙、磷、铁等。因此，在饲料中应添加这些不可缺少的成分。还有动植物性的饲料应合理搭配。
（3）合理栽培水草是保护蜕壳龙虾的较好办法：龙虾喜欢在浅水或草丛中蜕壳，一旦完成蜕壳后的软体龙虾立即钻进水草中隐蔽，以防同类或敌害残食。所以，水草对蜕壳有两大作用，一是提供蜕壳场地，二是软壳龙虾的栖息场所。
（4）杀灭老鼠等敌害生物是保护蜕壳龙虾的有力举措：龙虾喜在温度较高的浅水环境蜕壳，在蜕壳之前半个小时左右，在水边或草丛的水面处焦躁不安地爬动，而蜕壳时又在浅水处进行，蜕壳后身体较柔软，这就为龙虾的敌害老鼠提供可乘之机。杀灭鼠害的办法可用药物在防逃墙外杀灭，也可用鼠笼捕杀。有人采用在傍晚将1只死鼠用柴油浸透后点燃，再用火钳夹住点燃的死鼠沿龙虾池四周转动，使其他的老鼠闻到死鼠的气味后而逃走。同时，对鲶鱼、黑鱼等肉食性鱼类也要在清塘时清掉。
4、水质调控技术。龙虾高产养殖池塘，良好的水质调节是控制龙虾上岸、病害和逃跑的好办法，可通过定期注水，每半月使用一次微生态制剂如光合细菌，EM菌或反硝化菌降低池塘氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质。
5、提高龙虾品质技术。严格执行**水产品生产标准，严禁使用违禁药物和投入品，加强投喂管理，提高龙虾出肉率，是提高龙虾品质、增加养殖效益的有效手段。
6、适时捕捞技术。龙虾的生长有以下特征：7月20日后龙虾会进洞繁殖；雄虾交配后会自然死亡；生命周期18—20个月，因此各类型龙虾养殖在7月20日前必须将龙虾捕捞销售，否则无法捕捞，造成不必要损失。
小龙虾的养殖技术是在不停的养殖过程中总结经验同时不停的学习别人的成功经验，这样，养殖起小龙虾我们才能事半功倍。