塘虱鱼是一种耐密养 、耐低氧的养殖品 种,但在高密度静水养殖条件下,由于水质污 染重,导致病害多,生长慢 ,鱼产品的质量不 高。同时,由于水中溶氧量低,饲料转化率低, 限制了鱼的生长,降低了经济效益。流水养殖 是解决这一问题的措施 ,通过给养殖池 注入长流水 ,带走残饵污物 ,消除 了水 质污染 源;水流带入溶氧 ,使水中始终保持高溶氧, 较好地解决溶氧不足对鱼产量提高的限制。 有条件 的地方可 以进行流水养殖 ,不仅鱼产 量高,产品质量也好。现将塘角鱼流水养殖高 产技术要点总结如下:
黄塘角鱼苗 塘角鱼又称本地塘角鱼、土塘角鱼、塘虱鱼,学名胡子鲶(Clariasfuscus)。塘角鱼是我国南方常见的一种淡水鱼类,广泛分布于池塘、溪流、沟渠、水坑和稻田中。塘角鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,有滋补,是深受.
外形特征
胡子鲶(本地胡子鲶)头部扁平而坚硬,枕骨较宽,体延长型,前半部呈圆筒型,后半部侧扁,头宽扁,体表光滑无鳞,口稍下位,上、下颌及犁骨上密生绒毛状牙齿,形成牙带。触须发达有4对,侧线明显,较平直,但眼小。背鳍很长,约占体长的2/3,臀鳍也很长,均无硬刺,并不与尾鳍相连。胸鳍短而圆,棘特别发达,具有御敌和支撑行动的作用,体侧一般呈灰褐色、,上有许多灰白色的纹状斑块和黑点,腹部为白色,背鳍、腹鳍特别延长,止于尾鳍基部,尾鳍呈圆扇形。体棕;腹部较浅。
1、鱼塘消毒
鱼苗放养前,鱼塘必须彻底清除杂物、清理塘底淤泥,每亩用生石灰25或茶籽麸20,或漂5斤兑水全塘泼洒消毒,一星期后经试水确定安全,才能放苗。
2、鱼苗投放
塘鲺鱼的养殖,可分为混养与纯养两种方式。混养是指在养殖“家鱼”塘中,每亩混养“五指鱼”(即是每公斤200尾左右)150—200尾,平时不用投放饲料,每亩可收获15—25公斤塘虱鱼;
纯养是利用塘基坚实,排灌方便,水深能够控制在1.5米左右,面积一般以4—6亩为宜的鱼塘,以每亩放养3厘米幼苗,10000—15000尾。放苗初期,用密网布在塘边围成一个5—8平方米的小水体,先用浅水培育10—15天,随着鱼苗长大,逐日加深水位,拉开网布,让其在大水面生长。
日常管理
鱼苗放养后,要坚持早晚巡塘,观察塘虱鱼的生长情况。饲料投喂要坚持“四定”,投饲量按鱼体重的8%—10%比例投放,但有些群众是以是否食完进行投饲量增减,尽量做到食完不浪费。在“四防”工作上(即冷暴热、防逃、防敌害、防鱼病)做到有备而战。
利用池塘纯养塘虱鱼时,通过科学管理,成活率可保证在45%—55%以上,经过3—4个月的养殖,每亩可收获商品鱼350—500公斤,在种苗配套供应有**的时候,一年还可以养殖两造。
塘角鱼养殖优势
塘角鱼具有肉味鲜美,营养丰富,具有抗病力强、耐低氧、适应性强、生产快、群体产量高、养殖周期短、经济效益高等特点。
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