炎炎夏日,当属什么美味?季节性高蛋白的小昆虫——知了猴是当之无愧的。知了猴学名金蝉,但是每个地方它的名字都是不一样的。记得小时候,吃罢晚饭,一帮小伙伴拿着手电筒在小树林里逮金蝉,不光收获了自己的劳动果实还能体会到逮虫虫的快乐。只是现在的金蝉越来越少了,所以价格一直居高不下,毕竟物以稀为贵嘛!所以有的人发现了这一商机——人工养殖金蝉又有何不可呢?嗯,这是一个发家致富的农村新项目。先要想人工培育金蝉,不光地里有适宜金蝉生长的树种,必不可少的就是带有金蝉卵的树枝了,其次是金蝉养殖技术,三者缺一不可。
金蝉、知了猴是动物界节肢动物门、昆虫纲、同翅目、蝉科昆虫的代表种,具有渐的生物学特征,一生经过卵、若虫、成虫 3 各阶段,若虫又有多种俗称,例如 :节老龟、罗锅、爬衩黑蚱蝉、知了龟、知了猴、爬叉等。
山东聊城冠县金蝉养殖场,我们金蝉培育中心2000余亩,每年生产金蝉卵枝、知了猴卵枝600万枝,我们的卵枝销于河南、山东、河北、安徽、山西等省份,产品主要种类有:安徽金蝉卵枝、山东知了猴卵枝、陕西金蝉卵枝、河北知了猴卵枝等,欢迎您前来参观考察。
金蝉、知了猴是一种非常有营养成分的一种食物,它身上的蛋白质含量非常高,大约有70%左右是牛肉鸡蛋的3~5倍,但是它的脂肪含量也是很高的,大约有15%,同样的情况之下也会比牛肉和鸡蛋高出2~3倍,但是只要能够控制住饮食摄入量就可以了。
在山东老家一般管“知了猴”、金蝉叫做“爬叉”,简单的来说就是经常从土里爬出来之后,还没有蜕壳的一个状态,看起来像小猴子一样,然后慢慢的爬在树上,爬到了一定高度开始发生脱壳蜕变,长出翅膀就成了知了!每天晚上都能看见村里老老少少打着手电筒围着树一圈一圈的找“知了猴”、金蝉。
果树卵枝(包括苹果、梨、桃等)在市场上供应量,70%以上都是果树卵枝,大部分都来自于果园,有梨树、桃树和苹果卵枝等,其中苹果卵枝多,价格也优惠一些。