鱼苗选购与培育
1、鱼苗选购。每年12月初至次年3月为放苗时间,广东养殖鲈鱼所需的鱼苗基本是在福建孵化并淡化后直接运到珠海斗门用网箱暂养出售,一般在2~3厘米大小。选苗注意均匀度不一定要贪大,另外要注意“黑身”鱼苗,该鱼苗由于运输应激成活率低。
2、鱼苗放养。一般放养密度约8000尾/亩,一般选择晴天中午放苗(此时水温、溶氧较高可减少鱼苗不适),鱼苗经带水消毒后放入已准备好的网格里。由于高密度养殖投饵多,鲈鱼又很少寻食塘底的剩饵,故拆网后每亩要投放少量鲫鱼、罗非或鳊鱼(杂食性),并搭配少量花鲢(滤食性),以减轻水质的污染并能增加养殖效益。
3、鱼苗培育。放苗后要开足增氧(用散气石底部增氧),天一般不投饵料,后逐步开始投料训食,要求**定时,一般四餐,开口饵料以水蛛,也可以鱼浆混和部分鳗鱼饲料开口,到鱼苗5~6厘米时可以逐步投喂膨化料,鱼苗阶段喂料要适当添加防肠炎类药,鱼苗逐步长大后网格随之逐步拆除。
加州鲈鱼苗的价格大约在0.15~0.3元左右一尾,但因鱼苗的规格、质量、市场及购买数量等不同价格有差异。加州鲈鱼有护卵习性,鱼苗出膜可以平游后雄鱼才离开巢穴觅食,刚孵出的鱼苗体近白色半透明,全长7~8毫米,集群游动,出膜后第三天卵黄吸收完后即开始摄食小球藻、轮虫,以后摄食小型枝角类、桡足类等浮游生物,在**水域孵出1个月内的鱼苗仍集群受到雄亲鱼的保护。
鱼苗批发销售,现有品种鱼苗:加州鲈鱼苗,罗非鱼、斑点叉尾鮞、黄骨鱼、鲫即鱼、大口鲶鱼、加州鲈鱼、、鸭嘴鱼、桂花鱼、淡水石斑鱼、闽台泥鳅苗、黑鱼、七星鱼、缩骨大头鱼、塘虱鱼、淡水白鲳鱼、俄罗斯金草鱼苗、鳖类等多个名优品种及传统家鱼鱼种的繁育和鱼苗养殖。
加州鲈鱼苗价格及养殖方法
加州鲈鱼别称大口黑鲈,原产于美洲淡水湖泊中,栖息于混浊度低且有水生植物分布的水域中,在上个世纪八十年代左右引进我国,肉质鲜美,口感很好,而且繁殖*,因此许多渔业养殖户比较喜欢养殖