混合型饲料添加剂 虾青素Ⅱ型
虾青素
【产品名称】混合型饲料添加剂 虾青素
【成分组成】虾青素、葡萄糖等
【产品感官】粉状,色泽一致,无变质、结块及异味、异嗅。
【产品特点】 抗应激、改善体色。
虾青素是世界上较强的**抗氧化剂之一,清除自由基能力是维生素C的6000倍,维生素E的1000倍。实验证明,虾青素可以显著增强动物的*力,提高动物对恶劣环境的抵抗力。在饵料中添加虾青素可增强对虾的抗病力,提高其存活率,还可以削弱紫外线辐射对其的伤害。当然,虾青素作为主要色素物质,其优异的着色效果也被养殖户所认可。例如对虾石斑鱼和鲑鳟鱼等水产养殖品种在养殖过程中可以使用虾青素进行提色。此外,虾青素同维生素E一样是一种强大的抗氧化剂,还可以使细胞有效进行新陈代谢促使细胞内的蛋白质更好地发挥功能;
1.快速改善体色提高外观、皮肤和肌肉的色泽提高商品价值
2.较强抗氧化剂清除动物体内有害自由基;
3.改善动物机体生理功能促进个体生长,提高成熟上市速度
4.作为**激素和光保护剂,提高鱼虾卵受精孵化率,育苗成活率。
【适用对象】水体养殖动物。
【使用方法】拌饵投喂或稀释后投料区泼洒。
【推荐用量】虾类:1.幼虾:每1000g饵料添加本品2.5g,
外用泼洒:1ppm泼洒水体;
使用时间:整个养殖期
2.成虾:每1000g饵料添加本品1.5g;
使用时间:捕捞前2个月;
3.亲虾:每1000g饵料添加本品2.5g;
使用时间:产卵前2个月;
河蟹:每100克本品适用80斤饲料;
使用时间:捕捞前2个月、高温期使用有利于抵御高温反应。观赏鱼:每1000g饵料添加5g,连用10~15天。
【注意事项】打开后尽快用完;
使用后包装请妥善处理。
【包装规格】200g/瓶
【有效含量】10%
【保 质 期】18个月。
【贮 藏】通风、阴凉、干燥处存放。
虾青素(astaxanthin)是一种动物自身所不能合成的,且在动物体中广泛存在的一种非维生素A源的类胡萝卜素,自然界主要由植物和微藻产生。大多甲壳类动物如虾、龙虾、螃蟹等呈现的红色,一些鱼的肉色都是虾青素积累的结果。R Kuhn等从虾、蟹中提取到紫红色的结晶,将其命名为卵酯,后来,1938年研究发现它不是酯,而是一种与虾红素有密切关系的类胡萝卜素,将其命名为虾青素,并确定了化学结构。虾青素是一种酮式类胡萝卜素,化学名称为3,3’-二羟基4,4’二酮基-β,β-胡萝卜素,分子式为C40H52O4,相对分子量是59686,又名虾黄质,虾黄素。
虾青素的抗氧化作用:虾青素同维生素E一样是一种强大的抗氧化剂,它能有效的淬灭单态氧清除自由基,起到抗氧化的作用。虾青素可有效地阻止氧原子与细胞膜的不饱和脂肪酸相互作用,阻止氧化反应的进行,从而保护细胞及DNA免受氧化反应的伤害。由于虾青素具有脂溶特性,可以中和细胞内的自由基,保护细胞内的蛋白质,使细胞有效进行新陈代谢,使细胞内的蛋白质更好的发挥功能。一些研究者的研究证明虾青素具有很强的抗氧化性能,Lee等比较叶黄素、玉米黄素、西红柿红素、异玉米黄素和虾青素等5种类胡萝卜素在豆油光氧化作用中猝灭活性氧的能力,发现它们均有淬灭单态氧的能力,但虾青素猝灭单态氧的能力是较强的。Miki比较叶黄素、玉米黄素、金枪鱼黄素、角黄素、β2胡萝卜素、α-生育酚和虾青素等类胡萝卜素的猝灭单线态氧和清除自由基能力,结果表明:几种类胡萝卜素均具有清除自由基和猝灭活性氧的活性,其中以虾青素活性较强。刘子贻等比较虾壳中提取的虾青素和α-生育酚对防止小鼠肝匀浆产生过氧化作用的结果表明,虾青素的抗氧化作用较α-生育酚强千倍以上。
虾青素的着色作用
类胡萝卜素是水生动物体内的主要色素物质,而虾青素占水生动物体内类胡萝卜素的大部分,因此可以说虾青素是水生动物体内的主要色素物质。例如龙虾、三文鱼等海产品红润的肉色即是由于虾青素在其体内大量累积的结果。有关虾青素对水生动物着色的研究有很多,釜田忠等研究发现含0.1%虾青素的金盏花花瓣的提取物可使虹鳟鱼肌肉中虾青素的含量增加。Yamada研究角黄素和虾青素等类胡萝卜素对对虾的着色效果,结果发现,以相同浓度饵料添加量喂食对虾时,虾青素在其组织中积累量较高。邱春吟和洪桂珍研究发现,在罗非鱼、大马哈鱼、鲤鱼等的养殖过程中添加适量的虾青素、玉米黄素等均能增加类胡萝卜素在皮肤、肌肉的沉积量,起到良好的着色效果。陈晓明等用富含虾青素的发夫酵母喂养中国金鱼,经过60d的试验发现,所有酵母虾青素对金鱼都有着色效果。王锐和费小红,陈斌和吴天星的研究均发现,在饵料中添加30mg/kg虾青素,可使丽鱼、红剑尾鱼和金鱼的体色红润,增加色素的沉积。Noem Tejera等研究表明,虾青素对红鲷有明显的着色作用。
虾青素增强*力和提高成活率的作用
近几年的研究表明,虾青素能显著增强动物的*力,提高动物对恶劣环境的抵抗力。Jyonouchi等研究表明,虾青素能促进*球蛋白的产生,增加IgG(*球蛋白G)、IgA(*球蛋白A)和IgM(*球蛋白M)的生成量,还能增强体液*反应过程中,辅助性T细胞1和辅助性T细胞2的活性,从而提高动物的*力。Merchie等研究表明,在饵料中添加虾青素可增强对虾的抗病力,提高其存活率,还可以削弱紫外线辐射对其的伤害。
机体虾青素含量跟其抵御外界恶劣环境的能力是呈正相关的,也就说机体虾青素含量越高,其抵御外界恶劣环境的能力就越强。