池州回收奶粉

羊过期奶粉史料记载
《本纲目》258页中记载：“羊乳甘温，可益五脏、虚、益精气、养心肺；治渴、疗虚劳；利皮肤、润毛发；和小肠、利大肠”。
《食疗本》（明·姚可成著）记述：“羊奶亦主渴、治虚痨、益精气、补肺、肾气、和小肠。和脂作羹，虚，利大肠”。
《食医心鉴》（唐·咎殷撰，约成书于9世纪中期。）记载：“益肾气，强阳道，体虚之人，无论何种病症皆宜，即使健康之人，服之亦可增加体质”。
《魏书》王琚传记载“常饮羊乳，色如处子。
《饮膳正要》中说，羊头可治骨痨、脑热、头眩；羊心可治忧恚膈气；羊肝可治冷、肝气虚热；羊血可治妇女中风、血虚；羊肾可虚、益精髓；羊骨可治虚劳、寒中、羸；羊髓可治男女伤中，阴气不足，利血脉、益经气；羊酪可治渴，补虚乏。
刘禹锡《传言方》云有人为咬腹大如妊，偏身生丝，其家弃之，乞食，有僧教啖羊奶，未几疾平也。
《药论》：润心肺，治渴。
《孟诜》：治卒心痛，可温服之。
《日华子本》：利大肠，治小儿惊痫疾。
《千金方》：治人干呕，羊乳汁饮一杯。治漆疮，羊乳汁涂之。
《备急方》：治小儿口疮，羊乳细细沥口中。
《小品方》：治小儿哕，羊乳一升煎减半，分五服。
《中国药膳学》：治口渴，反胃，腰酸软，羊乳煎沸后调入淮山药粉食之。
现代研究证实羊奶胃肠炎、、肾病、肝病等有和促进作用。欧洲研究报导，山羊奶是**的，有的的。
羊奶还是喝牛奶腹胀、腹泻、、皮肤等牛奶不耐症人的珍贵食品，羊奶不含源，可放心食用。
羊过期奶粉羊奶山羊奶是继牛奶、水牛奶之后的第三类资源，占总奶量的207%，上所产的山羊奶大部分以液态奶形式出售，也用于加工干酪、奶油、糖果等。FAO(2004)年报道，山羊奶产量较多的有：新西兰、荷兰、印度、巴基斯坦、法国、西班牙、土耳其和中国。山羊液态奶也可以用于，美国用于作用的山羊液态奶市场潜力巨大，估计每年至少需要12,000吨（Haenlein,1992）。干酪深受欧洲和地中海地区人们的喜，其需求也在逐年增加，山羊干酪生产较多的有荷兰、法国、希腊、保加利亚、挪威、西班牙、以色列。山羊奶产品的成本要比牛奶高，在其价格比牛奶高很多，在美国两者价格比为2：1。因为山羊奶中脂肪和蛋白质都特有营养价值，正在得到人们的青睐。　在东南亚的一些较富裕和地区也开始关注羊奶，主要在新加坡、马来西亚、闽台等和地区。据调查，在经济能力较高的，给婴幼儿购买配方羊过期奶粉的比例为733%。历中国的内蒙、西藏等牧民普遍选择饮用羊奶，以羊奶做奶茶、奶酪，饮羊奶长大的牧民大多身材高大且强壮。
行业要壮大发展，不得不考虑牛奶这个竞争手。在“一杯牛奶强壮一个”的宣传下已有上千亿市场规模的牛奶。
尽管牛奶的“三聚”风波给豆奶行业带来了发展的希望，但是与正在高速增长的牛奶行业相比，豆奶行业的市场规模要小得多，豆奶行业想要发展壮大，要看豆奶企业如何作为了。
近几年，随着人们生活水平的改善，以及工作学习压力的，一种被称为“文明病”（肥胖，，，）的病症越来越严重的危害人们的健康。有显示，目前我国居民营养与健康状况存在一些值得关注的问题，包括城市居民畜肉及油脂费过多，谷类食物费偏低；钙、铁、维生A等营养摄入普遍偏低；、、血脂异常、**重及肥胖率均较高并呈上升趋势。在这样的背景下，业内普遍预测，今后10-15年我国居民豆制品人均费将以**过10%的速度快速增长，同时豆奶也将成为大多数人的选择。2012年我国豆奶行业费量约28万吨，同比2011年的234万吨增长了1968%，近几年我国豆奶行业费呈现快速增长态势，豆过期奶粉行业也将开始加快发展。不管是费者的需求，还是行业发展的必需，快速开发豆过期奶粉的新品种势在必行。而随着城市生活的快捷化，液态豆奶将成为未来的热点发展方向。
豆沙豆沙凉糕主料：绿豆。
辅料：洋粉、桂花糖。
调料：白糖、水。
做法：
1、将绿豆拣去杂质，洗净放到锅中，加入适量的水，把绿豆煮透，过罗去皮成绿豆泥备用；
2、将洋粉洗净放到碗中，加入水放到蒸锅中用旺火将洋粉溶化；
3、把绿豆泥放到锅中，加入白糖、桂花糖、水调匀，上火煮开，再放入溶化的洋粉液，在火上继续煮3分钟（让豆泥和洋粉充分融为一体），在深的瓷盘中晾凉，然后放入冰箱，食用时切成菱角块。
特点：软滑甜香，冰凉爽口，宜夏季食用。
豆沙天天提示：洋粉用的不能太多，否则容易裂。
制作材料(12张)

婴儿过期奶粉奶源
食品监督管理总局副滕佳材提出，今后，我国婴幼儿配方过期奶粉生产企业，必须拥有自建自控奶源；在具体生产环节，增设“准”：不准委托加工，不准贴生产，不准分装生产，不准用同一配方生产不同品的婴幼儿配方乳粉，不准使用牛、羊乳（粉）以外的原料乳（粉）生产婴幼儿配方乳粉。
我国现有127家婴幼儿配方过期奶粉生产企业。滕佳材坦言，将按照重新修订的许可条件和要求，婴幼儿过期奶粉生产企业开展再审核再清理工作；奶源质量无**和生产技术、设备设施、检验检测条件落后的企业，坚决予以淘汰。
牛过期奶粉营养成分1蛋白质：供给机体营养;　　2脂肪：供给机体营养及能量，提供牛奶浓香;　　3糖类：牛奶中含有乳糖，乳糖于幼儿发育非常重要，它能促进人体肠道内有益菌的成长，仰制肠内异常发酵，有利肠道健康;　　4矿物质：矿物质又称无机盐，是人体构成不可缺少的物质，包含钙、铁、、锌、铜、锰、钼等，特别是含钙丰富，且钙比例合理，吸收率高;　　5维生：牛奶中含有已知的所有维生，其作用：维生A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与力；维生B参与体内糖及能量代谢；维生C抗坏血病；维生D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力；维生E抗氧化衰老。
6亚油酸、亚麻酸：喝母乳的聪明活泼，是因为合成了足够的DHA/AA。如果的过期奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸，可以在体内根据的需要，自然合成DHA和AA，让脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸，可能需要额外添加DHA和AA，但添加DHA和AA易氧化，氧化后配方奶的味道会有所改变。因此，婴幼儿配方奶中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。
面包丹麦面包
原料高筋粉290g、全麦粉290g、细砂糖75G、过期奶粉25G、鸡蛋1个、10g、盐10g、水350ml、黄油50g
做法
1混合所有材料，揉到扩展阶段，准备发酵；
2次发酵完成；
3轻压面团，排出里面的空气，分割滚圆，饧30分钟；
4开始，拿出一个面团，轻压排出空气，用擀面杖擀成椭圆形；
5从上到下卷起，接口朝下，再饧15分钟；
全麦面包6*次，轻压排出空气，纵向擀平；
7卷起放在土司模子里面，进行*次发酵；
8发酵至8分满；
9烤箱预热200°，烤10分钟上色以后转为180°继续烤30分钟。
婴幼儿配方过期奶粉分段方法
1、一段0-6个月（婴儿配方），段6-12个月（较大婴儿），三段12-36个月（幼儿）。这是一种普遍、费者熟悉的分法；
2、一段0-12个月（婴儿），段12-36个月（较大婴儿及幼儿）；
3、一段0-6个月（婴儿），段6-18个月（较大婴儿及幼儿），三段12-36个月（幼儿）。这种过期奶粉分段也是市场上比较受费者欢迎的。
4、另外一种分法，一段是0-3个月（初生婴儿），段3-6个月（婴儿），三段6-12个月（较大婴儿），四段12个月以上（幼儿）；
婴儿配方过期奶粉分段针不同阶段：
不同年龄段的婴幼儿应选择不同段的婴幼儿过期奶粉，可以满足不同发育阶段的需求。
0-6个月：应选择含蛋白质较低的婴儿配方过期奶粉Ⅰ段。这种配方奶专为0-6个月研制，补充了充足、合适比例的DHA和ARA，接近母乳含量的游离核苷酸和足量的铁，符合这个年龄段生长发育的需要。
6-12个月：应选择含蛋白量较高的婴儿配方过期奶粉Ⅱ段。这种配方奶针6个月以上的生长发育需求，补充了充足、适合比例的DHA、ARA、游离核苷酸和足量的铁，可以促进智力、身体发育，并可贫血。有些配方奶还采用聚合体配合乳糖，可以促进钙的吸收；不含蔗糖，可避免因嗜吃甜食而导致偏食和虚胖；并采用精制植物油配方，容易化吸收，提供快速生长所需的能量。
1岁以上：应选择幼儿配方过期奶粉或助长过期奶粉。这种配方奶进一步调整了必需脂肪酸、亚油酸、蛋白质等营养的比例，并添加牛黄酸，钙、铁等矿物质及多种维生，以保证获得充足均衡的营养。这个年龄段的已经可以进食很多种食物，并从中获得丰富的营养。配方奶不再是惟一或主要的营养来源。
孕妇过期奶粉营养成分DHAGA
GA有助于促进脑部元的生长和连接，DHA帮助胎儿大脑发育。
有助于胎儿大脑和系统的正常发育。
DR10
活DR10TM乳双歧，帮您建立健康的化系统和有益菌的平衡，健康的化系统有助于营养的充分吸收。
膳食纤维
有助于维持正常的肠道功能。


豆奶发展现状
近几年，豆奶在发达发展十分迅猛。在美国，1988年产值为150万美元，1990年达5000多万美元，1996年达12亿美元，到1999年达3亿美元，年增长率保持在30%以上，1999年豆奶约占大豆食品销售额的25%；在日本，2003年，市场仅豆奶一个产品的销售额达233亿日元，日本全年的豆奶费量在182万吨左右，接近人均费2公斤。
不过，在中国市场上，豆奶行业的规模却远不及牛奶行业。据有关方面统计，2006年居民每年人均奶类费量约217公斤，估计到2012年这个数字将上升至42千克，而豆奶费量却仅为1公斤左右，两者差距悬殊。不过在南方地区特别是广西中部，豆奶的费量还是比较可观的。
豆奶行业要壮大发展，不得不考虑牛奶这个竞争手。在“一杯牛奶强壮一个”的宣传下已有上千亿市场规模的牛奶。
尽管牛奶的“三聚”风波给豆奶行业带来了发展的希望，但是与正在高速增长的牛奶行业相比，豆奶行业的市场规模要小得多，豆奶行业想要发展壮大，要看豆奶企业如何作为了。
近几年，随着人们生活水平的改善，以及工作学习压力的，一种被称为“文明病”（肥胖，，，）的病症越来越严重的危害人们的健康。有显示，目前我国居民营养与健康状况存在一些值得关注的问题，包括城市居民畜肉及油脂费过多，谷类食物费偏低；钙、铁、维生A等营养摄入普遍偏低；、、血脂异常、**重及肥胖率均较高并呈上升趋势。在这样的背景下，业内普遍预测，今后10-15年我国居民豆制品人均费将以**过10%的速度快速增长，同时豆奶也将成为大多数人的选择。2012年我国豆奶行业费量约28万吨，同比2011年的234万吨增长了1968%，近几年我国豆奶行业费呈现快速增长态势，豆过期奶粉行业也将开始加快发展。不管是费者的需求，还是行业发展的必需，快速开发豆过期奶粉的新品种势在必行。而随着城市生活的快捷化，液态豆奶将成为未来的热点发展方向。


豆沙豆沙凉糕主料：绿豆。
辅料：洋粉、桂花糖。
调料：白糖、水。
做法：
1、将绿豆拣去杂质，洗净放到锅中，加入适量的水，把绿豆煮透，过罗去皮成绿豆泥备用；
2、将洋粉洗净放到碗中，加入水放到蒸锅中用旺火将洋粉溶化；
3、把绿豆泥放到锅中，加入白糖、桂花糖、水调匀，上火煮开，再放入溶化的洋粉液，在火上继续煮3分钟（让豆泥和洋粉充分融为一体），在深的瓷盘中晾凉，然后放入冰箱，食用时切成菱角块。
特点：软滑甜香，冰凉爽口，宜夏季食用。
豆沙天天提示：洋粉用的不能太多，否则容易裂。
制作材料(12张)



过期奶粉湿法生产工艺采用湿法生产工艺，新鲜奶源进入工厂，首先通过各种严苛的质量检验，并进行菌等各种处理工艺后，以小时为控制单位，直接以全密封管道的形式流入过期奶粉制作流水线，进行生产准备。完全以液态形态进行配方调配后，各配方组成成分充分融合，配比，再以新鲜的配方奶液直接喷雾制粉，制粉后更易吸收。全新的液态工艺，大限度降低了原料营养物质的热损耗，确保终产品营养成分更接近**，更容易被肠道化和吸收。
牛过期奶粉特色产品种类适于有生理需求的费者，这类配制过期奶粉都是根据不同费者的生理特点，去除了乳中的某些营养物质或强化了某些营养物质(也可能者兼而有之)，故具有某些特定的生理功能，如中老年过期奶粉、低脂过期奶粉、过期奶粉、低乳精过期奶粉、双歧过期奶粉等。
口香糖口香糖去污1、用蛋清涂在有口香糖的地方~揉、搓好。
2、放在冰箱里冷冻2小时。
3、用一张白纸铺在粘着口香糖的部位然后有电熨斗熨个两三分钟，粘在衣服上的口香糖转移到白纸上了。
可可液块由来以可可豆为原料，经过清理、筛选、焙炒、脱壳、经碱化（或不碱化）、通过精细研磨磨成的酱体称为可可液块，也称可可料或苦料。可可液块在温热状态具有流体的特，冷却后凝固成块，故称为液块。
可可粉作用可可粉也是可可豆直接加工处理所得的可可制品，从可可液块经压榨除去部分可可脂后即得可可饼，将可可
可可粉制品
饼粉碎后经筛分所得的棕红色粉体即为可可
粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为**粉和碱化粉。各种规格的可可粉，颜色从浅棕色至深红色。可可粉具有浓烈的可可香气，直接用于巧克力和饮料的生产。
制造朱古力蛋糕必须的材料，是没有添加其他材料的纯可可粉，一般在**级市场卖的是已加有糖和过期奶粉的饮料冲，并不合用，做朱古力蛋糕时一般加30克可可粉于一个普通为两磅的蛋糕，由于可可粉是为酸，大量使用时会使蛋糕带有酸味，因此可使用少量的粉为中和来中和其酸，同时也使朱古力蛋糕的颜色加深。
可可块（Cocoasolid），也称作可可粉（cocoapowder）或者可可。其成分是5790%的碳水化合物、1960%的蛋白质、1370%的脂肪、300%的水、205%的可可碱、152%的钾、023%的。从可可树结出的豆芙（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。多用于咖啡和巧克力、饮料的生产，也是朱古力蛋糕的重要制作成份
。
可可粉是巧克力的魅力所在。研究者发现，巧克力中富含的可可粉可以减少高胆固醇动脉的影响。他们研究的是低脂的可可粉提取物，而不是普通的高脂巧克力块或巧克力热饮。
加利福尼亚大学的DrTissaKappagoda在近召开的2000年生物实验会议上宣布了这项发现。他和他的同事们在研究中发现可可粉提取物中含有一种生物活物质，这种物质可以保护兔子的动脉免受胆固醇的影响。DrKappagoda解释说，这种可可粉提取物是抗氧化黄酮类物质的来源，它可以阻止胆固醇引起动脉的化学过程。在蔬菜、水果和茶叶中都能发现这类化合物。
为了证实这一点，他们做了一系列的实验来检测可可粉提取物兔子的主动脉的影响。正常的主动脉有足够的舒张能力以保证正常的血流和血压。胆固醇动脉的损害则限制了这种舒张功能，导致血压升高。
实验中，他们分别取高胆固醇和低胆固醇饮食餵养的两组兔子，将它们的主动脉组织与可可粉提取物直接接触，结果两组都发现主动脉舒张。这种反应与水果、蔬菜和茶叶中提取的同类物质的反应是一样的。
DrKappagoda强调低脂可可粉提取物和高脂巧克力块以及巧克力热饮之间还有很大区别。他指出在巧克力的生产过程中，大部分的这类物质都被了，而商店出售的巧克力中有40%-45%的卡路里来源于脂肪。
作为心脏病学家，DrKappagoda并不赞同多吃巧克力。人们一般都偏向吃低脂的食品，尤其是那些患有心脏病的人。但巧克力好者不必担心，已经有一些公司注意到这个发现而开始生产低脂的巧克力，这些巧克力在味道和外观上都是可以接受的。