爆米花食材
主料
爆玉米100g
辅料
黄植物油20g、糖粉30g
婴儿奶粉配方表配方奶粉成分来源:
婴儿配方奶是指以乳牛或其他动物乳汁,或其他动植物提炼成份为基本组成,并适当添加营养,使其总合成能供给婴儿生长与发育所需营养的一种人工食品,也是俗称的婴幼儿奶粉。它被用来当作母乳的替作品,或在无法母乳哺育时使用,但它决非你的选择。
添加成份的含义:
配方奶粉是以母乳为标准,牛奶进行改造,使其大限度地接近母乳,符合婴儿化吸收和营养需要。依照美国食物管理中心(FDA)规定,婴儿配方中所有成份,必需被认可为食物成份(generallyrccognizedassafe-GRAS),或可作为物(foodadditives),才能添加在婴儿配方制造过程之中。上市前制造厂商必须提出,所添加的每一项营养在品质上及上的**声明与,而卫生也必需确认良好制造流程、管理**,以及上市后使用行销等相关问题的处理。
婴儿奶粉核苷酸:
核苷酸(Nucleotides)是母乳的**成份,核苷酸参与所有细胞的生命过程,是人体遗传物质DNA和RNA的结构单位,存在于每个细胞中。普通人可以合成,但于生长发育迅速的婴儿来说,细胞移殖分化快,核苷酸需要量聚增,所以在婴儿配方奶粉中添加母乳量的核苷酸将有利于婴儿的生长发育。
核苷酸是如此的重要所以一般建议:尚未添加辅食的孩子,无法从食物中获得足够的核苷酸,所以,需要从母乳或配方奶中获得核苷酸在母乳研究的过程中雅培首先发现母乳中含有TPAN四种核苷酸(72mg/L)。
乳铁蛋白:
乳铁蛋白是母乳中的核心*蛋白、是乳汁中一种重要的非血红铁结合糖蛋白。在婴幼儿配方奶粉中添加乳铁蛋白,这也是婴诺奶粉添加的养成分,既可满足婴儿生长发育的需要,同时提高婴儿的,婴儿的健康起到保护作用。“吃母乳的少生病”正是这个道理。乳铁蛋白已经在一些发达如荷兰实现工业化生产,尤其在婴幼儿配方产品、和发酵乳制品等领域的应用,已有添加乳铁蛋白成分的奶粉已经在国内销售。
母乳与配方奶粉相比,母乳喂养的婴幼儿能更有效的利用母乳中的营养物质,也不易患各种感染,保持正常生长和发育,主要是因为母乳中含有乳铁蛋白、*球蛋白和溶菌酶等多种活蛋白,能促进营养成分的化、吸收,并保护机体免受微生物感染。其中乳铁蛋白还通过促进胃肠道,特别是黏膜*系统的正常发育,在机体*防疫系统方面起着重要作用,奶粉中添加了乳铁蛋白更接近母乳,从而强化这些*因子能增加其*功能。
必需脂肪酸:
必需脂肪酸是正常生长发育和维持健康必不可少的脂肪酸。由于人类缺乏合成Omega3和Omega6位置双键的能力,因此只能从膳食中获得。Omega3的前体亚麻酸和Omega6的前体亚植物油酸被称为必需脂肪酸(EFA)。
DHA和AA:
DHA和AA(ARA)在人体可以合成。必需脂肪酸亚植物油酸和亚麻酸分别是AA和DHA的前体,通过去饱和酶及链延长酶的作用,可以合成。但早产儿或Omega3、Omega6前体缺乏时,导致合成困难,会出现机体损害。DHA俗名脑黄金,学名十碳六烯酸,属Omega3族长链多元不饱和脂肪酸。经研究,DHA大脑和网膜发育起重要作用。
AA(ARA)学名十碳四烯酸,又名花生四烯酸,属Omega6族长链多元不饱和脂肪酸,AA人体的生长发育有重要作用。在孕晚期及儿期,DHA和AA迅速集中在大脑当中,人体网膜的感光体内也有丰富的DHA,主要通过或母乳来提供,所以,早产儿及缺乏母乳者,体内DHA水平会受影响。供给适当的DHA和AA是必需的,尤其早产儿及无母乳者更为重要。
蛋白质:
母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%,a-乳清蛋白能提供接近母乳的组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量,从而有效减轻负担。同时a乳清蛋白还含有调节睡眠的递质,有助于婴儿的睡眠,促进婴儿的大脑发育。所以要α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。此外,精练植物植物油和牛磺酸满足发育时脑组织的特别需要,脱盐乳清粉能降低灰分含量,减轻婴儿肾负担。乳清蛋白与酪蛋白的含量比例(6:4)与母乳相似,易于婴儿化吸收。
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一种强**碱,是卵脂的组成成分。又称记忆因子,提高记忆力。富含的食物:蛋类、动物的脑、动物心脏与肝脏、绿叶蔬菜、啤酒酵母、麦芽、大豆卵脂。
SN-2PLUS:
SN-2PLUS指当三酯的SN-2位置上主要是C16:0脂肪酸时,使得C16:0在SN-2位置上的百分比例更亲和均衡、更接近母乳脂肪酸比例的技术,从而能够为每位提供充足的能量供应。
烩饭蛋白虾仁烩饭
主料:
1、米饭一碗。
2、虾仁约一两。
3、咸鸭蛋白三个,切丁。
烩饭
4、黄瓜约两,切丁。
5、甜椒半个,切小块。
6、蕃茄酱两大匙。
7、干红葡酒两大匙。
8、白糖一咖啡匙。
9、淀粉匙放适量盐,加水竞成芡汁。
10、葱两棵,切碎。
做法:
1、锅中放植物油烧至五成熟,放入葱碎爆香。
2、入虾仁、蛋白、黄瓜、甜椒略炒。
3、加约半斤水,烧沸后放入蕃茄酱、葡酒、白糖。
4、煮沸后勾芡。
5、搅拌均匀后盛起淋在米饭上即可食用。
基本特点:广东风味快餐,特点是食用方便,营养丰富。
咖啡咖啡的利
咖啡豆含有大约100种不同的物质,包括、单宁酸、植物油和氮化合物等,每100克速溶咖啡中,含44~100毫克;每100克调制咖啡中,含64~124毫克。咖啡是一种,人体会产生很多影响,它可、**和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。
豆腐鱼香豆腐
材料:
豆腐一块木耳3朵胡萝卜一根糖盐醋淀粉大蒜瓣3枚香葱番茄酱
鱼香豆腐
做法:
1、先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)
2、木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎
3、2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱植物油调成汁待用
4、豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉植物油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可
蜂蜜根据等级划分
1等蜜
蜜源花种:枇杷,荔枝,龙眼,椴树,,紫云英,狼牙刺,植物油菜花,荆条蜜,百花蜜,等。
颜色:水白色,白色,浅琥珀色。
状态:透明,黏稠的液体或结晶体。
味道:果占环高,滋味甜润具有蜜源植物特有的花香味。
2等蜜
蜜源花种:枣花,棉花等。
颜色:,浅琥珀色,琥珀色。
状态:透明,黏稠的液体或结晶体。
味道:滋味甜具有蜜源植物特有的香味。
3等蜜
蜜源花种:乌桕等
颜色:,浅琥珀色,深琥珀色。
状态:透明或半透明状黏稠液体或结晶体。
味道:味道甜无异味。
4等蜜
蜜源花种:葵花,桂花,柚子,柑桔,桉树等。
颜色:深琥珀色,深棕色。
状态:半透明状黏稠液体或结晶体,混浊。
味道:果占环低,甜度偏低,味道甜有味。
注:凡在同等蜜中混入低等蜜时按低等蜜定。