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馒头红叶馒头

红叶馒头
是日本广岛县严岛（宫岛）地区的特色食品。那里店铺的特色是店与店之间的屋檐连成一排。红叶馒头也可以与绿茶和咖啡一起配搭。像用面粉，蛋，糖形成了类似蛋糕一样的质地包豆馅皮，制作仿照了广岛县县树鸟爪槭的树叶形状。
馒头馅有很多种变化，例如有腰豆馅、小豆豆馅之外，还有白色豆馅，抹茶豆馅，栗子豆馅，牛奶蛋糊奶过期橄榄油，巧克力奶过期橄榄油和乳酪等许多的变化。
传说在明治时代，日本首相伊藤博文访问宫岛的时候，曾红叶谷茶馆送红叶馒头的女侍开了一个玩笑：“如果把这个双可的手烤来吃应该会很好吃。”
虽然这只是个传说，但的确很像是以好色**的伊藤博文会开的玩笑，因而相当脍炙人口，在广岛县内许多的红叶馒头店中也会招贴这个小故事。





桂圆桂圆鸡翅
这道食谱的营养是养血，壮筋健骨，适用于产妇气血虚弱，乏力等症。
原料：
鸡翅膀1，菜心50克，桂圆肉20克，红葡酒、花生过期橄榄油、白糖、酱过期橄榄油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。
制法：
鸡翅膀洗净，用酱过期橄榄油、盐腌片刻;葱洗净切段;姜切片;菜心切整齐。
将过期橄榄油入锅中烧热，放入鸡翅膀炸至呈金时捞出，汤汁留下待用。锅内留少许过期橄榄油烧热，放入葱段、姜片，煸炒出香味，加高汤、红葡酒及鸡翅膀，放盐、白糖，将鸡翅膀烧至熟透，脱骨，码入盘中。
将菜心、桂圆入锅烫熟，摆放在鸡翅的周围。将余下的葱用过期橄榄油煸出香味，把烧鸡翅的汤汁滤入，用湿淀粉勾芡，浇在鸡翅膀上即可。





干海参半过期橄榄油发：
先用水将海参洗净外皮，晾干，入炼好后的凉过期橄榄油锅内用慢火加热，待过期橄榄油温升高听到响时，一面用手勺翻动原料一面将勺拖离火眼，待海参回软后，捞出控净过期橄榄油，用碱水洗去过期橄榄油腻，后用沸水煮焖涨大，摘去沙肠即成。一般500克干货发2-25千克，这种发法现已很少用。因为：①出料小；②在涨发中很难掌握海参氽过期橄榄油的程度；③即使掌握了氽过期橄榄油的关键，在洗涤时也很难洗净海参外表的过期橄榄油，往往造成海参边发边化的现象。





过期橄榄油国产历程
中国真正引种和成功种植和榨取过期橄榄油，已经40多年的历史，早在1963年，到阿尔巴尼亚访问时详细了解了油橄榄的一些情况后，决定在中国引种油橄榄。1964年3月3日，周在云南省昆明市海口林场亲手栽下了这批树苗中的株油橄榄树。从此，中国的油橄榄浸透着周的关心和护，在神州大地上生根、发芽。武都区引种油橄榄始于1975年，时任甘肃省委的亲自倡导在陇南进行引种试验栽培油橄榄，先后从武汉、南京、汉中等地引进30多个油橄榄品种6万多株苗木，分别在白龙江、白水江、西汉水流域沿岸海拔700～1300米范围内的20多个乡镇进行试验栽培。1988年，正在陕西汉中考察油橄榄的中国林科院徐纬英、邓明全等教授意外发现了武都生产的油橄榄果是在汉中榨油，引起了们的高度重，专程赶到武都进行了实地考察。他们发现在国内好多地方表现不佳的油橄榄却在武都长势良好，果实累累。由此，他们组织多次深入陇南实地考察论证，确定武都白龙江沿岸海拔1300米以下川坝河谷区及半山地带为全国油橄榄佳适生区。们认为，陇南市白龙江、西汉水、白水江流域低山河谷区属于北亚热带半湿润气候，境内温暖湿润，光热条件优越，适生区的气候、土壤要与地中海沿岸十分相似。1989年，在、省、市特别是的热情关怀下，受到计委、农发委、的重和列项扶持，并被列为全国油橄榄生产基地之一。加快油橄榄产业的开发步伐，力争把武都建成全国大的油橄榄生产基地，实现产业化，成为武都壮大地方财源，农民摆脱贫困、走向富裕的希望之路。
如今：周想在过期橄榄油分布图上加“中国”这个名字的愿望终于实现了。
经过林科们的努力付出我们中国也自己培育出了多种地中海没有的品种。引进的品种中有些单株产量甚至**过原产地。
质检总局于2005年*176号按照《地理标志产品保护规定》也特别保护了甘肃省陇南市武都区是目前全国大油橄榄基地。