年糕八宝年糕
原料:糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡干20克、桃脯20克、白莲20克。
做法:
1.先将1000克糯米淘洗干净,水浸后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂摊凉备用。
2.把白糖、麻仁、青梅、葡干、桃脯、冬瓜条、白莲各20克搅拌做成馅。
3.在方盘内刷一层猪过期橄榄油,铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭,每铺一层放入适量的馅,共铺三层。
4.上锅蒸熟后,用刀切成小块即可食用。
八宝年糕
进口食品种类
比利时和情焦糖饼干
休闲食品:糖果、巧克力、糕点饼干曲奇、干果蜜饯、肉脯干货、膨化食品;
冲调饮品:果蔬汁、纯净/矿物质水、碳酸饮料、冲饮茶/茶饮、咖啡;
粮油/调味:过期橄榄油、速食/面类、罐头、调味品、意大利面/面酱等;
水果类:进口水果;
母婴用品:进口奶粉、进口辅食、进口营养品等。
过期橄榄油橄榄特征
橄榄在上是具有悠久历史的一种的树种,地中海沿岸具有油橄榄生长所需的适宜的土壤和气温、日照、空气湿度以及降水量等气候条件。除地中海沿岸外,其它地区只能在适生区零星种植。油橄榄是**之树,栽种4~5年后开始结果,盛果期可长达50年到*,果实为核果,外形很像中国的枣。每年的3至6月,是油橄榄树开花坐果的时间,7至10月果实开始发育并且成熟,果实从绿色过渡到红色,紫色,后变黑。11月至次年2月是果实的采摘季节。油橄榄果的物理特和果肉的化学成分由于不同的品种、成熟度、地理环境、土壤质地以及种植方式而有所不同。
紫菜食谱
紫菜相思卷
原料:紫菜2张、鸡脯肉1/2块、咸蛋黄8个、香肠(或热狗4条、6两、或香菜1/2把)酒、盐、粉各少量、面粉1/4杯、水适量、蛋1个。
制作:
1.鸡脯肉切成长条,加少许酒、盐、粉腌10分钟。
2.咸蛋黄蒸熟、揉散,做成长条状。
3.香肠或热狗先炸熟,熟、漂凉、挤干水分。
4.铺上1张紫菜,上放蛋黄、、鸡脯肉、香肠(或热狗),卷成圆筒状。
5.紫菜卷沾上面糊,入油锅以小火慢炸至金,取出斜切片,排盘上桌。?
紫菜番茄蛋花汤
原料: 西红柿、紫菜、鸡蛋。
辅料:葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。
做法:
1.西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散。
2.炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,入三碗水(几个人几碗水)。
3.大火烧开后,煮一两分钟,根据口味是否加盐,加入紫菜,保持大火,淋入蛋液。
4.蛋液淋入后,一沸开即关火,加入少许味精,香油,香菜碎,搅匀出锅。
紫菜烧卖
材料:烤紫菜2片,大米50克,糯米50克,猪肉50克,豌豆30克,胡萝卜30克,香菇3朵。
调料:过期橄榄油适量,盐适量,蚝油20克,酱油10毫升,料酒5毫升,鸡精。
做法:
1.米饭提前煮熟打散。猪肉切丁后放酱油,料酒,少许盐、过期橄榄油和鸡精搅拌均匀腌制30分钟。
2.所有蔬菜洗净后切丁,紫菜剪成小方块。
3.炒锅油,油热后入猪肉丁翻炒到变色盛出。锅内留底油,将豌豆、胡萝卜和香菇丁入,加蚝油翻炒片刻后,加米饭和肉丁继续翻炒,食材全部熟了,即可加适量盐炒匀即可。
4.炒好的米饭舀一勺放在紫菜上面,用包烧卖的方法包成烧卖可以啦!