肇庆澳凌蟹 启东市天佑稻田养蟹专业合作社

蟹苗放下时塘水深30cm～40cm，水浅升温快，有利**肥分解和浮游生物繁殖，有利幼蟹脱壳生长。7天后加注新水，此后每隔4天～5天注水一次，每次换水量占水深1/3到1/2，以防肥水流失和水温变化太大而影响幼蟹生长。水中溶氧不低于5mg/L。为增加水肥度和溶氧，可在高处建增肥水池，不断滴入。

螃蟹的养殖方法
池塘养蟹是新发展起来的一种养殖业，目前平均亩产可达100千克，产量高的可达300千克，具有很高的经济效益。
1、池塘的条件和工程要求
河蟹昼伏夜出，喜溶氧高的清洁水体，怕强光，爱安静，水温10℃以上开始摄食，15℃左右蜕壳生长。20～28℃为生长旺盛期，因此池塘结构应适合它们的习性。
⑴面积水深。一般以2～5亩为宜，水深通常保持1米左右。
⑵池塘结婚。池坡1：2.5 ，池坡处设蟹穴，约占面积的20％～25％；池中要建“暗岛”供蟹打洞，进食和蜕壳。
⑶水质。水质不宜过肥，透明度保持30～50厘米。水质过肥容易缺氧，严重时还会引起。水源以江河水为好。
⑷暗岛。暗岛是河蟹打洞，吃食和蜕壳的场所，一般低于水面10厘米。在蜕壳的暗岛上不要投食，防止河蟹因觅食而杀“软壳蟹”。
⑸防逃墙。河蟹两栖，又能攀高，有很强的活动能力，在饲料不足，水质变坏，缺少隐蔽物时，常作迁移或外逃。因而一定要在池周筑～60厘米高的防逃墙，可以用砖砌抹水泥也可用玻璃、塑料、金属等材料，但一定要光滑，无附着点。

养殖户选择蟹苗的关键
苗种是养蟹成败的关键，选择蟹苗要注意以下几点：
1.了解养苗人技术水平高低和蟹苗的成活率高低
养苗人员技术水平高，蟹苗的成活率就高，蟹苗体质强壮，进入蟹塘后能迅速适应新环境，放苗成活率高。在蟹苗养殖中，苗的密度高，养殖技术难度大，若养成的蟹苗大、中、小规格都有，则说明养苗人技术水平高，该苗的质量好。因为能把规格小的蟹苗也养活，是真正有难度的。所以，真正的好苗是大、中、小苗都有。
2.观察水草根须和水草下面蟹苗的活动情况
3.观察池塘四周洞穴的多少
4.规格折中为好
5.没有肢断爪，磨爪，腐壳等
6.形态特征要具备体色鲜亮、青背白板、金爪黄毛
7.翻身有力
把蟹苗连续翻倒数次后均能迅速翻正，说明蟹苗活力好，体质壮。
8.“食线”清晰
9.肝胰脏呈鲜，肝小叶条纹清晰
10.鳃丝透明或呈浅灰白色

池塘养蟹的捕捉方法
1.流水捕捞法在捕捞前,在池出水口安一个网篓类的渔具,打开出口,使水流动,河蟹即随池水爬到篓中.应注意两点:一是一次放水捕不尽,应将池水放至0. 2-0.3米深时再加水,然后再放水,如此反复循环多次;二是池水放干,河蟹在洞穴都露出来后,在傍晚爬上岸至防逃墙边,这时可人工捕捉.
2.灯光诱捕法在蟹池四角安装电灯或马灯,在灯下设至1只缸或陷阱,下午将池水放出一部分,使蟹洞穴暴露出来,晚上河蟹将集中在灯光处爬行而进人缸或者陷阱,达到诱捕的目的.3.丝网捕捉法将单层丝网设置在蟹池之中,一般按河蟹昼夜活动规律,将凌晨、傍晚和午夜作为重点下网收网时间.
3.簖箔捕捞法若蟹池面积较大,可在池的出水方向设置簖箔或带有网袋的张网.******是与流水结合起来进行,当水流动时,河蟹随流水而进人簖箔或袋网之中.
4.地笼捕捉法，采用地笼捕捉河蟹，是常见 效率******的方法，通常可以抓到80%的河蟹
池塘捕蟹除忌用干池法外,还忌用拖网捕捞.因拖网不宜捕到河蟹,即使捕捉到部分蟹其步足也易为折断,影响河蟹品质.另外一个问题就是尽量将以上方法综合使用,以提高捕捞效果
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