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粗料养鹅效益高
（1） 用玉米秸秆发酵养鹅。根据发酵100kg秸秆饲料的计算：（1）在30kg玉米麸皮中加入0.2kg秸秆生物制剂，搅拌均匀；（2） 将搅拌均匀并加入生物制剂的玉米麸皮加入69.8kg草粉中，继续搅拌均匀；（3） 搅拌均匀后，加入适量的水（用手滴水）。冬季将水加热至30-50℃，放入罐窖和池中，或直接用塑料袋密封发酵；（4） 发酵时间：5月中旬至10月中旬2-3天，10月中旬至5月中旬5-7天；（5） 1月龄以后，饲喂发酵饲料的鹅数量由少到多，然后逐渐增加到50%；所有3-5个月龄的储备鹅都可以使用这种材料。繁殖鹅在产蛋期间可以使用70%的数量和30%的材料。配方为：15%葵花饼、4%骨粉、10%玉米、1%贝壳粉、清洁饮用水。
用发酵玉米秸秆粉饲养鹅，1-4月每只鹅可节省3公斤粮食。如果饲养后备母鹅三个月，每只鹅可以节省13.5公斤的粮食，而且鹅生长得更快。
（2）向日葵粉养鹅。向日葵可以播种，晒干，然后压碎。向日葵粉经热处理后营养价值较高。主要处理方法是：将葵花籽粉浸泡在100℃水中，然后与其他饲料原料混合。小鹅在20天后被喂养，从少到多。在30天时，向日葵粉的添加量增加到30%，即混合粗料的70%和粉末的30%。60天时增加到60%，90天时增加到80%。
实践，粗饲料发酵可饲养120只天鹅，体重可达4.5kg以上。
育雏要注意温度的掌握，还要有室内通风的情况，以及温差的变化，饲养人员要懂饲养的要点以及育雏时疾病的防治等措施。
鹅苗的管理主要的是疾病的预防以及。关键是预防，预防要从育雏时开始，饮水要添加一些葡萄糖增加营养，以及饮水要用温开水，防治痢疾的发生。

在准备养殖鹅苗的时候需要将饲养的环境进行打理，先要将准备用来做鹅舍的房间进行一次全面的消毒，尤其是刚粉刷好或者是很久没有用过或刚养过别的家畜的房间，尽量多进行两次消毒，以免感染，因为鹅苗的身体素质不是很好，很容易受感染。
2、饲养管理

育雏前期(0-21日龄)精料和青料比例为1:2,21日龄后比例为1:5.青料可用青菜切细，精料在育雏头3天主要是米饭，以后慢慢用配合料，1周后全部用配合料，10日龄后用部分切碎牧草代替部分青菜，15日龄喂以牧草加上自配饲料。其饲料配方为:玉米粉粒45%，米糠15%，麸皮10%，豆粕22%，鱼粉4%，骨粉1.5%，贝壳粉1.6%，微量元素和维生素添加剂0.5%，食盐0.4%。
半开放式(滩涂)圈养 养鹅户普遍利用原有废弃的旧房屋或者自制简易棚舍，周围用竹篱笆或粗网围护饲养。另外将棚舍建在河边，纯种鹅雏报价,肉鹅特种养殖动物，沿河围养也是一种方式。一般采用1日饲喂4次，其中晚上加喂1次。喂料时可把牧草切碎后和精料分开放在不同的食槽内，做到"先精后青"饲喂，以避免鹅专挑青料而少吃料，既满足了鹅对营养的需要，又可防止吃青料过多而拉稀。
温度要求温度是育好鹅雏的关键环节。养
鹅雏批发
养殖
温度要求:
1-3日龄舍温28-30℃;
4-10日龄舍温25-28℃;
11-20日龄舍温20-25℃;
21-30日龄舍温18-20℃，并逐渐过渡到自然温度。
实际养鹅生产中可据雏鹅的动态、叫声和吃食状况来判定温度的高低，并作相应调整。温度偏低时，鹅群拥挤打堆、不吃食、叫声低沉而长;温度过高时，鹅群散开，远离热源，张口呼吸、喘气、饮水增加，叫声尖短;温度适宜时，雏鹅均匀散开，安静，活动自如，吃食、叫声正常。

冬季是养殖中比较费时间的，由于温度比较低，育雏的时间比较长，同时取暖的费用要增加30%以上，还要注意湿度的变化以及氨气的排空等多方面的原因。冬季的管理要比其他时间长的多。
养鹅如何预防鹅苗疾病以及掌握了鹅苗管理要点很重要，重要要做到以下几个方面:
一、对规模化养殖村屯的消毒应统一时间、统一消用量，统一喷洒，不留空白。
二、建立预防性消毒制度，坚持每天搞一次舍内卫生，食、水槽天天清洗，每三天对鹅群、鹅舍和陆上运动场消毒一次，必须长期坚持，不能间断。对进入生产区的任何人员及用具必须经过严格的消毒才能进入或施用。
三、要储备一定的消，品种要多样化。
四、每个鹅舍外应设立一个消毒池